Bạn có phải là người yêu thích món chà bông? Nếu bạn thường xuyên dùng kèm chà bông trong bữa ăn hàng ngày nhưng đã quá chán ngán với các loại chà bông heo thông thường, tại sao bạn không thử qua chà bông gà thơm ngon không kém? Tương tự như loại chà bông truyền thống, chà bông gà là món ăn đang dần trở nên phổ biến và được đặc biệt yêu thích hiện nay. Hãy cùng Chà Bông Toàn Thắng tham khảo ngay bài viết sau đây để nắm được cách phân biệt, lựa chọn chà bông gà sao cho chất lượng nhất, cũng như nên mua chà bông gà ở đâu thì ngon nhất bạn nhé!
Cách phân biệt chà bông hàng thật và hàng giả kém chất lượng
Trên thị trường hiện nay bắt đầu xuất hiện tình trạng chà bông gà bị nhiều cơ sở sản xuất làm hàng giả, hàng nhái để hòng chuộc lợi bất chính. Điều này gây hoang mang và lo ngại cho người tiêu dùng khi có ý định mua hoặc sử dụng sản phẩm.
Hướng dẫn cách lựa chọn được chà bông chất lượng
Thông thường, vẻ ngoài của chà bông gà sẽ có nhiều khác biệt so với các loại chà bông heo. Dù các sợi chà bông được tách mịn hay với kích thước nhỏ thì các sớ thịt gà vẫn to hơn. Ngoài ra, sợi chà bông gà thường khá rời rạc nên đây cũng là yếu tố các cơ sở bất chính lợi dụng để dễ dàng tạo ra sản phẩm chà bông gà kém chất lượng. Vì vậy, Toàn Thắng sẽ gợi ý giúp bạn một số đặc điểm để phân biệt được chà bông gà thật và giả ngay sau đây.
- Chà bông gà thật: Những sản phẩm chà bông gà ngon, hàng thật thường có màu sắc rất tự nhiên, nhờ được chế biến và sấy ở nhiệt độ cao nên giữ được màu vàng tươi bắt mắt của thịt gà. Chà bông luôn đạt độ tơi xốp nhất định dù sợi chà bông khá nhỏ. Ngoài ra, chà bông luôn có mùi thơm, cho vào miệng sẽ cảm nhận được vị béo và ngọt đặc trưng của thịt gà luộc, dễ tan vào trong miệng khi nhai. Trường hợp bạn thử cho nước vào, các sợi chà bông sẽ bị rời ra nhưng vẫn giữ nguyên được màu của sợi thịt.
- Chà bông gà giả: Các sản phẩm chà bông được làm giả, nhái sẽ có màu nhạt hơn hẳn so với màu thịt tự nhiên, nếu bạn để ý một chút chỉ bằng mắt thường cũng có thể nhận ra được. Ngoài ra, chúng cũng không có độ tơi xốp, sợi chà bông cũng tròn, thô và to hơn. Khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị chát hay ngọt lợ do được nêm quá nhiều hương liệu, gia vị, càng nhai sợi chà bông càng dai hơn khá khó chịu. Nếu bạn thử ngâm chúng trong nước, trong vài phút sẽ chuyển sang màu trắng bệch của bã sắn dây.
Nên bảo quản chà bông gà như thế nào cho hợp lí?
Để có thể mua chà bông gà với số lượng lớn và thuận tiện sử dụng về sau mà không phải mua quá nhiều lần, Toàn Thắng sẽ gợi ý cho bạn làm sao để bảo quản chà bông gà tốt nhất. Bạn có thể sấy chà bông cho nó nguội hẳn rồi mới để vào hộp đựng, lưu ý phải vặn thật chặt nắp đậy rồi bảo quản ở nơi khô ráo. Bạn cũng có thể cất chà bông trong ngăn mát tủ lạnh nhà mình. Khi nào cần dùng đến, hãy dùng đũa sạch gắp ra một lượng vừa ăn, tránh ảnh hưởng hay làm hư hại đến phần chà bông chưa sử dụng đến bạn nhé. Nếu chúng ta bảo quản chà bông gà theo cách này, chà bông sẽ có thể giữ được chất lượng ổn định trong khoảng thời gian từ 2 đến 3 tháng là bình thường.
Hướng dẫn bảo quản chà bông sao cho hợp lí
Trong quá trình sử dụng, bạn có thể ăn kèm chà bông gà với cơm, cháo trắng, bánh mì, hoặc kết hợp làm cơm cháy chà bông hay kể cả dùng để làm món ăn vặt nhâm nhi cũng cực kì phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ trong gia đình.
Chà bông Toàn Thắng - Xưởng chà bông gà thơm ngon chất lượng tại TP.HCM
Từ trước đến nay, Chà bông Toàn Thắng nổi tiếng là một trong những xưởng chà bông gà đạt được chứng nhận sản phẩm an toàn, chất lượng cao và được đông đảo người tiêu dùng tin chọn tại thị trường Việt Nam. Toàn bộ quá trình kinh doanh, sản xuất tại Chà Bông Toàn Thắng chúng tôi luôn cam kết đảm bảo đầy đủ các tiêu chí sau đây:
Chà bông được làm từ 100% thịt gà tươi, chọn lọc từ các nhà cung cấp uy tín.
Quy trình sản xuất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chú trọng đến vấn đề sức khỏe của người tiêu dùng.
Chà bông có hương vị thơm ngon đậm đà, chuẩn vị, sẵn sàng làm hài lòng những khách hàng khó tính nhất.
Thường xuyên mang đến các sản phẩm mới, đa dạng về hương vị và trọng lượng, linh hoạt phù hợp và đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng.
Giá thành sản phẩm hoàn toàn hợp lí và luôn đi đôi với chất lượng.
Đảm nhận giao hàng tận nơi, miễn phí giao hàng đối với các khách hàng mua với số lượng lớn và ở các quận nội thành tại TP.HCM.
Quý khách hàng còn chần chờ gì mà không liên hệ ngay đến hotline 0973.560.101 - 0983.409.409 để có thể đặt ngay cho mình và gia đình những sản phẩm chà bông gà chất lượng của Chà Bông Toàn Thắng!
CƠ SỞ SẢN XUẤT CHÀ BÔNG TOÀN THẮNG
Địa chỉ: D10/2a, Ấp 4, Xã Vĩnh Lộc A, Huyện Bình Chánh, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline: 0973 560 101 - 0983 409 409
Email: chabongtoanthang@gmail.com
Website: chabongsach.com.vn